Yum cha
Cantonese, China
飲茶,雅稱是品茗(也可以叫品茶,原指喝茶),是指一種源自廣州的粵式飲食,而之後在廣東乃至世界各地傳播,成為廣東文化的一大特色。在香港,「飲茶」一開始是叫做「上茶樓」或者「上酒樓」,後來就叫了「去飲茶」,慢慢地「飲茶」就變成了上茶樓飲茶食點心的代名詞。飲茶主要包括了喝茶及食點心,而点心中数虾饺和叉烧包在早期较…
Cantonese, China
飲茶,雅稱是品茗(也可以叫品茶,原指喝茶),是指一種源自廣州的粵式飲食,而之後在廣東乃至世界各地傳播,成為廣東文化的一大特色。在香港,「飲茶」一開始是叫做「上茶樓」或者「上酒樓」,後來就叫了「去飲茶」,慢慢地「飲茶」就變成了上茶樓飲茶食點心的代名詞。飲茶主要包括了喝茶及食點心,而点心中数虾饺和叉烧包在早期较…