Bamboo steamer
China
蒸籠是一種以水蒸氣加熱食物的煮食用具。蒸籠的底部呈網狀,能夠承載食物,蒸籠會被放有熱水的鍋上,當鍋不斷被加熱,鍋中的沸水便會持續蒸發,水蒸氣能夠通過呈網狀的底部進入蒸籠內,高溫的水蒸氣持續接觸食物,使食物漸漸被蒸熟,在蒸籠內水蒸氣會繼續上升,如果在上方疊上另一個蒸籠,水蒸氣便會進入上方的蒸籠內,所以蒸籠能夠…
China
蒸籠是一種以水蒸氣加熱食物的煮食用具。蒸籠的底部呈網狀,能夠承載食物,蒸籠會被放有熱水的鍋上,當鍋不斷被加熱,鍋中的沸水便會持續蒸發,水蒸氣能夠通過呈網狀的底部進入蒸籠內,高溫的水蒸氣持續接觸食物,使食物漸漸被蒸熟,在蒸籠內水蒸氣會繼續上升,如果在上方疊上另一個蒸籠,水蒸氣便會進入上方的蒸籠內,所以蒸籠能夠…