Samanu
Tajikistan, Iran
سَمَنو یا سمنک خوردنی چسبنده و شیرینی است که از جوانه گندم و آرد درست میکنند. آثار قدیمی نشان میدهد خاستگاه این خوراکی به دوران ساسانی برمیگردد. از آن…
Ingredients
- Germinated wheat
Tajikistan, Iran
سَمَنو یا سمنک خوردنی چسبنده و شیرینی است که از جوانه گندم و آرد درست میکنند. آثار قدیمی نشان میدهد خاستگاه این خوراکی به دوران ساسانی برمیگردد. از آن…